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View ArticleLa ricetta dei fagottini di verza vegetariani
<!--occhiello:start-->Il cavolo verza è una delle tante varietà di ortaggi di questo famiglia (il cavolo appunto) che può essere consumato sia cotto che crudo; la qualità è ottima quando le...
View ArticleLa ricetta dell’omelette alle verdure semplice da fare
<!--occhiello:start-->Scopriamo una delizia a base di uova da proporre in tavola in ogni occasione: l’omelette alle verdure semplice da fare e golosissima.<!--occhiello:end--> L’omelette è...
View ArticleLa ricetta delle verdure in pastella non fritte
<!--occhiello:start-->Le verdure in pastella sono un classico della nostra cucina, che solitamente, però, vengono fritte in abbondante olio. Se vogliamo farle mangiare anche ai bambini o a chi...
View ArticleLa scarola imbottita, provala al forno con la ricetta facile
<!--occhiello:start-->La scarola imbottita è a tutti gli effetti un piatto unico molto facile da preparare. Il gusto amarognolo della verdura viene mitigato dalla salinità delle alici e dei...
View ArticlePreparare un menù vegetariano: idee per una cena a base di verdure
Grazie al loro apporto di fibre e vitamine, le verdure sono un elemento fondamentale per contrastare l’invecchiamento della pelle e favorire il corretto funzionamento del nostro organismo. Una...
View ArticleCome utilizzare semi, buccia e foglie del sedano: 5 idee per ririclarlo
Il sedano è una delle verdure più utilizzate in cucina, grazie alla sua estrema duttilità e alla varietà dei suoi usi per sfiziose ricette. Può essere impiegato per una fresca insalata contro la calura...
View ArticleCome riprenderci dagli abusi delle feste? Ecco qualche semplice consiglio.
Sono finiti i grandi pranzi delle feste? Prima che arrivi la calza della Befana, cominciamo a depurarci, ne abbiamo bisogno un pò tutti, soprattutto il nostro corpo e la nostra... Read more...
View ArticleCome invogliare i bambini a mangiare più verdure.
Uno studio dell’università dell’Arizona pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics afferma che, per cercare di far mangiare verdure ‘indigeste’ come i cavolfiori ai bambini si...
View ArticleBuone verdure ripiene, risparmio e sicurezza alimentare
Molto interessante l’articolo uscito ieri sul Corriere della Sera, ve lo preannunciavo sabato visto il mio coinvolgimento con una ricetta specifica. In un contesto di crisi e attenta gestione economica...
View ArticleFagiolini, ortaggi di stagione
I fagiolini, grazie alle poche calorie che contengono, solo 17 per 100gr, pur essendo i baccelli giovani del fagiolo hanno proprietà molto diverse dai legumi, e questo li rende assimilabili ad... Read...
View ArticleVerdure Agricoltura Biologica La via più semplice
Sparsi intorno a noi erano grandi blocchi di cemento e macerie, che chiaramente sembrava fuori posto alcuni chilometri nella foresta! Quando ho chiesto come sia arrivato lì e perché, sono rimasto...
View ArticleCome tingere i tessuti in modo naturale con verdure e spezie
Gli avanzi di cucina possono essere ottimi punti di partenza per provare a tingere naturalmente i tessuti. Tra i prodotti che visibilmente lasciano traccia del colore sono: il tè, mallo di noce,...
View ArticleVerdure Agricoltura Biologica La via più semplice
Erbe al laboratorio messe a Anita Leight estuario; 1-2: 30 pm Ulteriori informazioni su vegetazione acquatica sommersa (SAV) e perché queste piante sono importanti per la baia e come si può aiutare a...
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